PONTE
Point de départ
Daurade Royale
Alevins de daurade royale pour l’aquaculture marine
Nos espèces et gammes d’alevins marins
Alevins de daurade royale (Sparus aurata)
Espèce marine la plus produite en Méditerranée et l’une des plus commercialisées en Europe, la daurade royale (Sparus aurata) appartient à la famille des Sparidés. Référence de l’aquaculture méditerranéenne, elle est reconnue pour sa capacité d’adaptation, la régularité de sa croissance et la qualité de sa chair, particulièrement appréciée sur les marchés européens.
Grâce à une sélection génétique continue, à un contrôle sanitaire rigoureux et à une parfaite maîtrise de la production en écloserie marine, les Fermes Marines du Soleil produisent des alevins de daurade royale robustes, homogènes et performants, adaptés aux élevages en cages marines comme aux bassins à terre.
Répartition naturelle de la daurade royale
La daurade royale est naturellement présente dans l’ensemble du bassin méditerranéen ainsi que sur les côtes de l’Atlantique nord-est, de la Norvège au Sénégal. Cette large répartition explique sa capacité d’adaptation aux variations de température, de salinité et d’oxygénation, faisant de cette espèce une référence pour l’aquaculture marine.
Principales conditions d’élevage de la daurade royale
TEMPÉRATURE D'ÉLEVAGE
10 – 35 °C
Température optimale : 22 – 27 °C
SYSTÈMES D'ÉLEVAGE
Cages en mer
Et bassins d'élevage
OXYGÉNATION
80 – 140 %
Taux de saturation
SALINITÉ
15 – 40 ‰
Concentration en sels
DENSITÉ D'ÉLEVAGE
Jusqu'à 15 kg/m³
Selon le système d'élevage
ALIMENTATION
Aliment standard
Formulation « Daurade Royale »
Croissance et performances zootechniques de la daurade royale
Dans des conditions climatiques et nutritionnelles optimales, la daurade royale d’élevage peut atteindre un poids supérieur à 300 g en environ 10 mois en cages marines. Son taux de conversion alimentaire moyen est de 1,8, contribuant à une production aquacole efficace et maîtrisée. À l’âge adulte, la daurade royale peut atteindre 70 cm et dépasser 6 kg.
Sélection génétique, qualité sanitaire et traçabilité des alevins de daurade
Les programmes de sélection génétique de la daurade royale menés par les Fermes Marines du Soleil ont permis d’améliorer la croissance, la résistance et l’homogénéité des lots. Cette expertise contribue à la réputation de nos alevins de daurade royale auprès des producteurs aquacoles du bassin méditerranéen.
Sur le plan sanitaire, nous garantissons des poissons exempts de pathologies majeures. Sur demande, nous proposons la vaccination des alevins par immersion et/ou par injection en dessous de 10 g, afin de sécuriser durablement les performances d’élevage. Le suivi sanitaire et la traçabilité des lots accompagnent chaque étape de la production.
Nos gammes d’alevins de daurade royale
Gammes d’alevins de daurade royale disponibles pour l’aquaculture
Nous proposons une gamme complète d’alevins de daurade royale adaptée aux différents stades d’élevage, aux besoins des producteurs aquacoles et aux contraintes de transport international d’alevins :
- Alevins de daurade (sevrés) : expédition par avion en cryopacks, idéale pour le transport longue distance.
- Alevins de daurade – 3 g : vaccinés par immersion, transport par camion (jusqu’à 400 000 alevins) ou bateau.
- Alevins de daurade – 5 g : vaccinés par immersion, expédition par camion (250 000 à 280 000 alevins) ou bateau.
- Alevins de daurade – 10 g : vaccinés par injection, transport par camion ou bateau.
Chaque lot d’alevins de daurade royale est conditionné et suivi par nos techniciens afin de favoriser une acclimatation rapide et de préserver un taux de survie optimal lors de son intégration dans l’exploitation aquacole du client.
LARVES
Expéditions en cubis par camion et avion
ALEVINS SEVRÉS
Expéditions en cryopacks par avion ou en avions complets avec cuves autonomes.
ALEVINS 3 GRAMMES
Vaccinés par immersion à la demande du client. Expéditions par camion ou par bateau.
ALEVINS 5 GRAMMES
Vaccinés par immersion à la demande du client. Expéditions par camion ou par bateau.
ALEVINS 10 GRAMMES
Vaccinés par injection à la demande du client. Expéditions par camion ou par bateau.
